Mengenal 12 Masakan Khas Indonesia yang Terkenal Hingga Mancanegara

UNEWS.ID – Keberagaman budaya di Indonesia tidak lepas dari peran masakan Khas yang ada pada tiap daerah.

Makanan Khas Indonesia merupakan salah satu bagian dari kekayaan budaya yang dimiliki oleh sebuah kelompok tertentu.

Dari sekian banyak kuliner di Indonesia, ada beberapa Makanan Khas Indonesia yang sudah terkenal hingga ke mancanegara.

Baca Juga: Resep Membuat Bakso Kentang Sebagai Menu Camilan Anda

Bahkan tak jarang para turis luar mengidolakan salah satu dari sajian lezat Makanan Khas Indonesia.

Melansir dari berbagai sumber, berikut adalah 12 Masakan Khas Indonesia yang Terkenal Hingga Mancanegara

12 Masakan Khas Indonesia yang Terkenal Hingga Mancanegara

1. Sate

Sate adalah salah satu hidangan paling populer dan dicintai dalam masakan Indonesia. Dibuat dengan potongan kecil ayam, sapi, kambing, ikan, atau makanan laut, tetapi bisa juga dibuat dengan banyak jenis daging dan sayuran lainnya.

Ditusuk di batang bambu dan dipanggang di atas arang sebelum disajikan dengan berbagai saus, paling sering kombinasi saus kacang dan kecap manis.

Dari Jawa, sate menyebar ke seluruh kepulauan Melayu, ke negara-negara seperti Malaysia di mana sate diakui sebagai hidangan nasional.

2. Nasi Goreng

Nasi goreng dengan kecap manis, terasi, bawang putih, bawang merah, asam, dan cabai. Kecap lah yang membuat nasi goreng berwarna cokelat seperti ciri khasnya.

Selain bahan dasar, nasi goreng bisa dibuat dengan berbagai bahan lain seperti daging, seafood, telur, sayuran, dan kerupuk.