UNEWS.ID - Daun perilla atau yang dikenal dengan daun Shiso memiliki nama latin Perilla frutescens var. crisp.
Tumbuhan tersebut berasal dari daerah pegunungan Tiongkok dan India, namun kini ditemukan di seluruh dunia.
Nama Perilla sebenarnya adalah nama genurnya. Akan tetapi, sebutan ini ambigu karena perilla juga bisa merujuk ke kultigen yang berbeda (Perilla frutescens var. frutescens).
Daun perilla cukup popular di Korea. Biasanya digunakan sebagai ssam atau sayuran segar untuk sebagai lalapan untuk memakan barbekyu Korea semacam ssamgyeopsal.
Selain itu, ggaetnip juga digunakan sebagai bahan baku kimchi untuk menggantikan sawi putih sebagai bahan bakunya.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut manfaat daun shiso bagi kesehatan:
Baca Juga: Baik Fisik Maupun Mental, Berikut 9 Bahaya Akibat Terlalu Lama Main HP
1. Mencegah dan menghambat perkembangan kanker
Penelitian tahun 2012 terbitan International Journal of Nanomedicine, menyebutkan bahwa zat perillyl alcohol dalam daun perilla bermanfaat untuk pengobatan kanker
Zat perillyl alcohol diduga dapat menghambat perkembangan tumor pada kanker kulit.
Artikel Terkait
7 Manfaat Sage bagi Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Kadar Gula Darah
Ginkgo Biloba, Tanaman Asal Tiongkok Baik Untuk Kesehatan Otak
Pantangan Sebelum Mengonsumsi Tanaman Ginkgo Biloba, Perhatian dengan Baik!
Dosis dan Aturan Mengonsumsi Ginkgo Biloba, Simak Apa Saja!
Waspada Efek Samping Ginkgo Biloba Pada Tubuh